生ハムとアボカドのウフマヨサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に湯(分量外)を沸かして、卵を入れて茹でます。(半熟は冷蔵庫から取り出して7分程度茹でます)

2. 2

   卵を茹でたら冷水で冷まし、殻を剥いておきます。

3. 3

   アボカドの皮を剥き、種を取り除いて、2cmの角切りにカットしておきます。

4. 4

   生ハムを2cm幅にカットしておきます。

5. 5

   小皿に☆を混ぜ合わせておきます。(白ワインビネガーが無い場合、お子様にはレモン果汁で代用可能です)

6. 6

   器にアボカド、生ハムを盛り付けます。(中央を空けておきます)

7. 7

   半熟茹で卵を中央に盛り付け、マヨネーズソースをかけます。

8. 8

   パプリカパウダーを振り、ピンクペッパーを散らして完成です。

9. 9

   半熟の茹で卵で美味しく召し上がれます。