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あんかけ卵焼き レシピ・作り方
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約15分
300円前後
aoriika
いつもの卵焼きがあんかけになるとまた違って美味しくなります
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
卵
2個
ハム
3枚
ネギ
1本
〇しょうゆ
大さじ1
〇みりん
大さじ1
〇ほんだし
小さじ0.5
〇水
80cc
〇片栗粉
小さじ1
サラダ油
少々
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作り方
1
ボウルに卵、刻んだハム、細切れのネギを入れた混ぜる。
2
小さめのフライパンにサラダ油を温め、1を流し入れ中火で5分焼く。
裏返して2分焼いたらお皿に移し、好みの形に切る。
3
〇の調味料を小鍋に入れて中火でとろみがつくまで加熱する。
2の卵焼きにかけたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
朝食に
公開日:2022/07/14
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このレシピを作ったユーザ
aoriika
つくったよレポート(
1
件)
2023/11/21 21:49
あんかけで、しっかり味がついて美味しい卵焼きを頂きました。レシピありがとうございました。
みそのみ
レポートありがとうございます(^o^) とてもおいしそうですね!
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