電子レンジとオーブントースターで《ドリア》 レシピ・作り方
材料（3人分）
- ［クリーム煮］
- 豚ひき肉
- 100g
- クレイジーソルト
- 小さじ1
- 砂糖
- 小さじ1
- 玉ねぎ
- 1個
- ジャガイモ
- 1個
- 牛乳
- 500cc
- コンソメ
- 2個
- 塩コショウ
- 少々
- とうもろこし缶詰
- 1／2缶
- ［仕上げ用］
- ピザ用チーズ
- 50g
- パン粉
- 大さじ1
- ［ピラフ代用］
- 残りご飯
- ３膳分
- バター
- 10g
- クレイジーソルト
- 小さじ1／2位
作り方
-
- 1
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- 玉ねぎとジャガイモは厚さ3mmにスライス
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- 2
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- ひき肉にクレイジーソルトと砂糖を混ぜる
-
- 3
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- 耐熱容器（タッパーウェイブ2000丸型・小）に［クリーム煮］の材料を全て入れる→混ぜる
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- 4
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- 耐熱容器にフタをする
電子レンジ600W 10分加熱
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- 5
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- 混ぜる→フタをする
電子レンジ600W 8分加熱
ダマの無いクリーム煮になってます
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- 6
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- 残りご飯を電子レンジ600W 3分加熱
バターとクレイジーソルトで味付けする
-
- 7
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- ［クリーム煮］を半量ご飯に混ぜる
残りの［クリーム煮］を上に掛ける
-
- 8
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- チーズとパン粉を乗せる
オーブントースター（グリル）で焦げ目が着くまで焼く（5〜8分
-
- 9
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- 美味しいドリアの出来上がり
姫が乳製品苦手なので
姫が外食の日の定番です
(^-^)v
おいしくなるコツ
大きな耐熱容器（タッパーウェイブ丸型・大）を使用します
きっかけ
耐熱容器を購入した時に［グラタン］を習いました。
応用しました。
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