材料（作りやすい量人分）
- マヨネーズ
- ２００ml
- 牛乳
- 大さじ１／２
- ゆで卵
- １個
- きゅうりのピクルス（みじん切り）
- 大さじ１
- 玉ねぎ（みじん切り）
- 大さじ１
- 和がらし
- 小さじ１／３
- 砂糖
- 大さじ１／２
- 塩
- 少々
- 胡椒
- 少々
作り方
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- 1
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- ゆで卵はみじん切りにします。
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- 2
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- ボウルに１のゆで卵と、マヨネーズ、牛乳、きゅうりのピクルス、玉ねぎ、砂糖、和がらしを入れて、混ぜ合わせます。
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- 3
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- 今回、ピクルスはこれを使いました♪
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- 4
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- よく混ぜ合わせて、塩と胡椒で味を調えます。
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- 5
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- アジフライや牡蠣フライなどにかけて、召し上がってくださいね♡
おいしくなるコツ
和がらしの量は、お好みで加減してください。
きっかけ
牡蠣フライにかけようと思って、作りました♪
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