抹茶スイートポテトで♡食べられるツリー♡クリスマス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   【抹茶スイートポテト】
   さつまいもの皮をむき、2cm厚程度の輪切りにして鍋に入れ、ひたひたの水を入れ塩を振り入れ、中火で10分程度加熱する。

2. 2

   柔らかくなったら湯を切り、ミニマッシャー等で潰す。
   ☆を加えて混ぜ、牛乳を少しずつ入れて柔らかさを調節する。
   裏ごししてなめらかにする。(出来れば2回以上)

3. 3

   食品保存袋に入れて、下部の1角を細く切る。
   ※絞り袋にお好みの口金を入れて絞っても美しいです。

4. 4

   ※今回土台(幹の部分)に使用したのは写真のミニドーナツです。
   スーパーとかコンビニに売ってる、お手頃価格のあれです！

5. 5

   ヘタを取ったいちごの底に抹茶スイートポテトの一部をつけて糊代わりにして、ドーナツの上に乗せる。

6. 6

   (3)の抹茶スイートポテトをいちごの周りにグルグルと絞り出して、ツリーに仕上げる。

7. 7

   アラザンで飾りつけて完成。