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【大人から子供まで喜ぶ】だし巻き玉子レシピ・作り方

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わさびーぬ

あっさりしていて食べやすいだし巻き玉子はいかがですか？

材料（3人分）

卵: 4個

水: 大さじ5

だし: 小さじ1

みりん: 大さじ1

砂糖: 大さじ1/2

醤油: 小さじ1/2

塩: ひとつまみ

油: 大さじ3

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作り方

1

ボウルに卵を割り、調味料を加えて混ぜます
2

フライパンに油を大さじ1入れ、十分に熱し、おたまで1杯分ずつ卵液を流し入れて、火が通ったら丸めていきます(3回繰り返す)

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

少し冷めてから切ると、綺麗に切れます！1杯目や2杯目で綺麗に丸くならなくても3杯目で覆ってしまえるので思い切りが大事です♫

きっかけ

優しい味であっさり食べられるだし巻きが作りたかったので！

公開日：2021/07/27

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カテゴリ: だし巻き卵・卵焼き

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わさびーぬご覧いただきありがとうございます。フルタイムで働きながら毎日献立を考え、作っています♪ 早くて美味しいものが食べたい！手抜きしたい！誰かに喜んでもらいたい！そんな想いで料理してます。お互いがんばりましょう！！2021.7.13 わさびーぬ。

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