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【大人から子供まで喜ぶ】だし巻き玉子 レシピ・作り方

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わさびーぬ
あっさりしていて食べやすいだし巻き玉子はいかがですか?

材料(3人分)

4個
大さじ5
だし
小さじ1
みりん
大さじ1
砂糖
大さじ1/2
醤油
小さじ1/2
ひとつまみ
大さじ3
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作り方

  1. 1
    ボウルに卵を割り、調味料を加えて混ぜます
  2. 2
    フライパンに油を大さじ1入れ、十分に熱し、おたまで1杯分ずつ卵液を流し入れて、火が通ったら丸めていきます(3回繰り返す)

おいしくなるコツ

少し冷めてから切ると、綺麗に切れます!1杯目や2杯目で綺麗に丸くならなくても3杯目で覆ってしまえるので思い切りが大事です♫

きっかけ

優しい味であっさり食べられるだし巻きが作りたかったので!

公開日:2021/07/27

関連情報

カテゴリ
だし巻き卵・卵焼き

このレシピを作ったユーザ

わさびーぬ ご覧いただきありがとうございます。 フルタイムで働きながら毎日献立を考え、作っています♪ 早くて美味しいものが食べたい! 手抜きしたい! 誰かに喜んでもらいたい! そんな想いで料理してます。 お互いがんばりましょう!!2021.7.13 わさびーぬ。

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