材料(2人分)
- ズッキーニ
- 1本(270g)
- 粉チーズ
- 大さじ2
- 醤油
- 大さじ1/2
作り方
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- 1
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- ズッキーニは1センチ幅に切る
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- 2
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- オリーブオイル(分量外)で両面こんがり焼き、余分な油は拭きとる。
-
- 3
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- 粉チーズを半量かけたら裏返しチーズを押しつけるように焼いてる間にもう半量をかけ、また裏返し両面焼く。
-
- 4
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- 醤油を回しかけ全体が香ばしくなれば出来上がり。
おいしくなるコツ
一応分量は書いていますが、チーズも醤油も本当にお好みで適当で大丈夫です♡
きっかけ
ズッキーニでパパッと美味しいおつまみをと。
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