簡単!型いらず!米粉でスコップクッキー! レシピ・作り方
材料(4人分)
- 米粉
- 100g
- 米油
- 50g
- 砂糖
- 20g
- 豆乳
- 25g
作り方
-
- 1
- オーブンを170℃に予熱しておきます。
-
- 2
- 材料全てをボールに入れて混ぜ合わせます。ひとまとまりにはならずポロポロと崩れる感じです。
-
- 3
- 生地を薄く押しつけるように伸ばしてオーブンで12分程度焼きます。
-
- 4
- 焼き色がついたら冷まします。
-
- 5
- 冷めた生地をポロポロと崩し、コップ等に入れスプーンですくって食べてください。
おいしくなるコツ
甘さが足りない方は砂糖を足してください。
きっかけ
クッキーが食べたいけど、形作るのは時間がかかるしめんどくさいと思ったので。
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません