ヴィーガン 揚げ餃子の甘酢あんかけ レシピ・作り方
材料(4人分)
- 餃子ID: 1850019628
- 1回分
- 揚げ油
- 適量
- しょうゆ
- 大匙3
- 塩こうじ
- 小さじ1
- てんさい糖
- 大匙3
- みりん
- 大匙2
- 酒
- 大匙1
- 酢
- 大匙3
- 片栗粉
- 大匙1
- 水
- 大匙3
作り方
-
- 1
- 揚げ油をフライパンに熱し、餃子をカリッと揚げる。
-
- 2
- 別にフライパンに片栗粉と水以外の残りの材料を入れて煮る。
-
- 3
- 火をいったん止めて水溶き片栗粉を入れて混ぜる。火をつけてとろみがつくまで煮る。
-
- 4
- 1にかけてできあがり。
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