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にんにくがアクセント☆ズッキーニのナムル レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
ぼーずの母ちゃん
ガーリック風味が食欲をそそります✨
材料(4人分)
ズッキーニ
1本
ごま油
適量
にんにく
2かけ
中華あじ
小さじ1
ごま
大さじ1
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作り方
1
ズッキーニを薄切りにする。
*スライサーを使うと楽です。
2
フライパンにごま油を熱して、にんにくをすりおろす。
香りが出たら、ズッキーニを炒める。
3
ズッキーニに火が通ったら、ボールに入れる。
*水分が出るので、水分は入れない様に。
中華あじを振り掛けて和える。
4
ごまを振り掛けて、ざっくり混ぜたら出来上がり!!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ズッキーニの消費に。
公開日:2020/10/19
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ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。 いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。 ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。 お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。 実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑) 宜しくお願いしますm(__)m
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