材料（１人分）
- 即席ラーメン
- １袋
- 牛乳
- ２００ml
- ミニトマト
- ６個
- バジル
- 葉３枚
- オリーブ
- ２個
- 麺添付のスープ（粉末）
- １包
- 水
- １００ml
- オリーブオイル
- 小さじ１
- 胡椒
- 少々
- 塩
- 小さじ１／４
作り方
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- 1
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- ミニトマトはヘタ取り横半分に、オリーブは２ミリ幅の輪切りにします。
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- 2
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- 鍋に水と麺添付の粉末スープ、塩を入れて、中火で混ぜ溶かします。溶けたら、牛乳を入れて、弱火で沸騰させないように温めます。
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- 3
- 別の鍋に湯を沸かし、即席麺を規定の時間通りに茹でます。
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- 4
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- 器に、２のスープと３の麺を入れます。
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- 5
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- ４に１のトマトとオリーブ、バジルを入れて、胡椒とオリーブオイルを回しかければできあがりです♡
おいしくなるコツ
牛乳は沸騰させないように、弱火で温めてください。今回は、醤油味のラーメンでしたが、豚骨味や味噌味も試してみてください♡
きっかけ
１人のお昼ご飯に作りました♪