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豚キムチーズお好み焼き レシピ・作り方
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約15分
500円前後
○じゅん◎たま♪○
豚肉の脂身はオレイン酸、ステアリン酸が多く含まれ、生活習慣病予防、抗発癌作用、動脈硬化予防、悪玉コレステロール減少、美肌の効能があると言われています。
材料(1人分)
豚バラスライス肉
80g
☆水
75cc
☆お好み焼き粉
50g
☆卵
1個
☆キムチ
50g
☆千切りキャベツ
100g
米油
小さじ1
ピザ用チーズ
ひとつかみ
中濃ソース
適量
マヨネーズ
適量
刻みネギ
1本分
作り方
1
ボウルに☆を入れます。
2
よく混ぜ合わせます。
3
フライパンに米油を熱してタネを流し入れて形を整えます。
4
豚バラ肉をのせます。
5
裏面が焼けたらひっくり返します。
6
返し面が焼けたら、もう一度ひっくり返します。
7
中濃ソースを塗ります。
8
ピザ用チーズを散らします。
9
蓋をして、チーズがとろけたら器に盛り付け、刻みネギ、マヨネーズを散らして完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
キムチを加えることで辛みとシャキシャキ食感が増して美味しく仕上がります。
きっかけ
このレシピはCOOKPADでも掲載させて頂いてます。
公開日:2020/09/05
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このレシピを作ったユーザ
○じゅん◎たま♪○
調理師と食育インストラクターの資格を取得し日々楽しく健康レシピ考案を主に活動しています 基本的に旬の食材を取り入れ、味より栄養を重視しておりますが、なるべく美味しいレシピに仕上げてますので、ご理解宜しくお願い致します 食品ロスに繋げるSDGs、使える物は捨てずに活用しましょうね
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