にんじんの皮のパリパリ唐揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーラーで「にんじん 1本分」の皮を剥き、きれいに洗う。

2. 2

   1で剥いた「にんじんの皮」を、ビニール袋に入れて「薄力粉 小さじ1/2」、「片栗粉 小さじ1/2」を入れて良く振る。

3. 3

   フライパンの底全体に行き渡る程度に油を入れて中火で熱し、2を入れて、約1分30秒、揚げる。完成。