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人参の皮できんぴら レシピ・作り方

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ライチュウの簡単料理
食材を無駄にしない一品です。

材料(1人分)

人参の皮
1本分
☆醤油
小匙2
☆みりん
小匙1
☆砂糖
小匙1
いりごま
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    人参の皮を切ります。
  2. 2
    ☆を合わせてタレを作ります。
  3. 3
    フライパンで1を炒めます。
  4. 4
    3に2を入れてサッと炒めて、火を止めていりごまを加えて完成です。

おいしくなるコツ

焦げやすいので注意が必要です。

きっかけ

人参の皮を棄てるのが勿体無いので考えて作りました。

公開日:2020/04/17

関連情報

カテゴリ
にんじん

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ライチュウの簡単料理 簡単に素早く出来る逸品を作っています。一品加えたい時に作ってみて下さい。

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