ホットケーキミックスで作るふわふわパン レシピ・作り方
作り方
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- 1
- ボウルに「卵 1個」、「プレーンヨーグルト 60g」を入れ、溶きほぐす。
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- 2
- 1に、「ホットケーキミックス 200g」をふるいながら、よく混ぜ合わせる。
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- 3
- まな板の上に、打ち粉用に薄力粉を振り、薄力粉をまぶしながら、2を、8等分に丸める。
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- 4
- 3を、クッキングシートを敷いた天板の上にのせる。
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- 5
- 4を、180度のオーブンで15〜20分焼く。 膨らみ、焼き色がこんがりついたら、完成。
おいしくなるコツ
使用するオーブンの機種・使用年数等により、火力に誤差が生じる事がある為、焼き時間は目安とし、必ず調整を行うこと。
焼き色が付きすぎる様なら、アルミホイルをかけると良い。
きっかけ
不意にパンを食べたくなり、調理。
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