乳・卵なし サクサクおいしいビーガンタルト生地 レシピ・作り方
材料（１２人分）
- 薄力粉
- ３７５ｍｌ
- 塩
- 小さじ半分
- キビ砂糖
- 大匙２
- 菜種油
- ７５ｍｌ
- ベーキングパウダー
- 小さじ半分
- 水
- 大匙３
作り方
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- 1
- 水と油以外の材料を混ぜる。そこに油を入れて手でポロポロとそぼろ状にすり混ぜる。
-
- 2
- １に水を少しずつ足していき、生地をまとめていく。
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- 3
- ２０ｃｍのケーキ型の底と側面に指で押し広げる。フォークで底に点々を穴をあける。
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- 4
- ２００度のオーブンで８分空焼きする。スポンジ生地を入れる場合はここで入れて、スポンジ生地のレシピに従って焼く。