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厚切りハムステーキ レシピ・作り方

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○じゅん◎たま♪○
トマトは、βカロテン、ビタミンC、E、カリウム、リコピンが豊富に含まれ、生活習慣病予防、老化抑制、高血圧予防、風邪予防、美肌の効能があると言われています。
みんながつくった数 1

材料(1人分)

ハム(伊藤ハム)
1枚
トマト
厚み1㎝の輪切り1枚
1個
塩コショウ
各少々
オリーブオイル
大さじ1
バジルソース(市販品)
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ハムは御歳暮でよく見かける伊藤ハムの厚切あらびきステーキを使用してます。
  2. 2
    厚み1㎝のトマトの輪切りを用意しておきます。
  3. 3
    フライパンにオリーブオイルを熱して、厚切りハムとトマトを焼きます。
  4. 4
    ハムとトマトに塩コショウを振り、両面焼きます。
  5. 5
    焼けたらハムの上にトマトをのせておきます。
  6. 6
    そのままフライパンで半熟目玉焼きを焼きます。焼けたらトマトの上に盛り付け、バジルソースを添えて完成です。

おいしくなるコツ

目玉焼きは必ず黄身が半熟になるように焼いて、バジルソースと合わせて召し上がってくださいね。

きっかけ

なんとなく作ってみました。

公開日:2020/01/26

関連情報

カテゴリ
その他のハムビタミンの多い食品の料理ジェノベーゼソース目玉焼きトマト全般

このレシピを作ったユーザ

○じゅん◎たま♪○ 調理師と食育インストラクターの資格を取得し日々楽しく健康レシピ考案を主に活動しています 基本的に旬の食材を取り入れ、味より栄養を重視しておりますが、なるべく美味しいレシピに仕上げてますので、ご理解宜しくお願い致します 食品ロスに繋げるSDGs、使える物は捨てずに活用しましょうね

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