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柚子で紅白なます レシピ・作り方

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3Q!
柚子の酸味を使った酢の物

材料(4人分)

大根
1/5本
人参
1/3本
すりごま
大さじ1
はちみつ
大さじ1
柚子
1個
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作り方

  1. 1
    大根、人参をスライサーで細切りにする
  2. 2
    柚子は、ヘタあたりを切り落とし、絞って汁をだす
  3. 3
    柚子の汁とはちみつを混ぜあわせる
  4. 4
    3とすりゴマを1に入れ、混ぜたら出来上がり!

おいしくなるコツ

はちみつは、お好みで量を調節してください。

きっかけ

柚子を使った酢の物を作ってみたくて

公開日:2019/12/05

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カテゴリ
ゆず

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