キュウリ☆柚子風味漬け レシピ・作り方
材料（3人分）
- キュウリ 2本
- ☆柚子皮千切り 大さじ1位
- ☆塩 小さじ2/3
- ☆砂糖 小さじ1/2
- ☆旨味調味料 0～少々
作り方
-
1
斜め切りにしたキュウリ、皮が硬めなのでピーラーで縞模様に皮を剥いて使用。食品用ビニール袋にキュウリと☆を入れ、袋の上から軽く揉みます。
- 2 冷蔵庫で一日くらい漬けます。お好みの漬かり具合で どうぞ。
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