トマトとツナの冷製パスタ レシピ・作り方

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ヤスのり子
暑い夏にぴったりの、トマトたっぷりの冷製パスタです!
みんながつくった数 1

材料(2人分)

パスタ
2人分
トマト
2個
玉ねぎ
1/4個
シソの葉
2枚
ツナ缶
1缶
大さじ2
オリーブオイル
大さじ2
麺つゆ
大さじ2
砂糖
大さじ2
胡椒
少々

作り方

  1. 1
    トマトは1センチ角に切ります。
  2. 2
    玉ねぎは細かくみじん切りにして、水にさらしておきます。
  3. 3
    ツナ缶は、ザルにあけてオイルを切っておきます。
  4. 4
    パスタは時間通りに茹で、直ぐに氷水にさらして冷やします。
  5. 5
    玉ねぎのみじん切りをよく絞り、ツナとトマトと混ぜます。
    これに酢、オリーブオイル、砂糖、麺つゆを混ぜたものを、加えます。
  6. 6
    パスタの水気をよく切り、5と混ぜます。
    お皿に盛り付けて、シソの葉の千切りをのせればできあがり!
    胡椒はお好みでかけてね。

きっかけ

田舎のおじいちゃんが育てたトマトを、お昼に美味しく食べようと思って、考えました。

公開日:2019/08/31

関連情報

カテゴリ
冷製パスタその他のパスタツナパスタトマト系パスタ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2022/07/21 21:04
シソ無しですみません!美味しかったです(*´∇`*)ごちそうさまでした♬
のん786
しそなしOK!とても鮮やかで美味しそう♡いつもありがとうございます♪

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