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牛タンと卵の塩焼き レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
ライチュウの簡単料理
おつまみに合うので、お酒のお供にどうぞ。
材料(1人分)
牛タン
150g
卵
1個
塩
少々
こしょう
少々
作り方
1
卵を割り、よくときほぐします。
2
フライパンで卵を炒めて器に移します。
3
牛タンを炒めます。
4
すぐに卵を加えて、塩とこしょうで味付けをして完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
肉に火が通る前に塩とこしょうをした方が、より味が入るので美味しく出来ます。
きっかけ
お酒のお摘まみに作ってみました。
公開日:2018/07/29
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ライチュウの簡単料理
簡単に素早く出来る逸品を作っています。一品加えたい時に作ってみて下さい。
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