おかひじきとミニトマトのクリームチーズ和え レシピ・作り方
作り方
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- 1
- おかひじきを茹でる。
茹でたらザルにあげて冷ます。
冷めたら食べやすい大きさに切って水分をしぼってボールに入れる。
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- 2
- ミニトマトを4等分に切って①のボールに入れる。
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- 3
- クリームチーズを手で適当な大きさに切って①のボールに入れる。
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- 4
- レモン汁とオリーブオイルを回し掛けて和える。
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- 5
- 塩・ブラックペッパーを振り掛けて混ぜ合わせて味を整えたら出来上がり!!
きっかけ
おかひじきを彩り良く調理出来ないかなと。。。
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