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にんじんのハニーマスタードサラダ レシピ・作り方

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ぼーずの母ちゃん
ちょっと付け合わせに♪
お弁当にも(*^^*)

材料(4人分)

にんじん
1本
オリーブオイル
適量
ハチミツ
小さじ1
粒マスタード
小さじ1
レモン汁
小さじ1
少々
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作り方

  1. 1
    にんじんを千切りにする。
    耐熱皿に入れて、オリーブオイルをかけて混ぜる。

    レンジでチン
    700w1分~1分半程度
  2. 2
    粗熱が取れたら、ハチミツ・粒マスタード・レモン汁を加えて和える。
    最後に塩を振って味を整えたら出来上がり!!

    ※味見をしながら塩は調整して下さい。

おいしくなるコツ

分量は全て小さじ1ですが、好みで調整して下さい!!

きっかけ

メインの付け合わせに♪

公開日:2018/03/04

関連情報

カテゴリ
人参サラダ100円以下の節約料理赤色系のおかずお弁当のおかず全般にんじん
関連キーワード
にんじん お弁当 サラダ 節約

このレシピを作ったユーザ

ぼーずの母ちゃん 二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。 いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。 ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。 お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。 実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑) 宜しくお願いしますm(__)m

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