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にんじんのきんぴら～お弁当に赤みが足りない時に～ レシピ・作り方

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ぼーずの母ちゃん
お弁当に赤みが足りない時に!!
味付けはめんつゆで楽々(^^)v

材料（４人分）

にんじん
１本
ごま
小さじ２
希釈しためんつゆ(濃度はお好み)
100cc
ごま油
適量
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作り方

  1. 1
    にんじんを食べやすい大きさ(形は好み)に切る。
    ※お弁当箱に入る様に好みで大丈夫です。
  2. 2
    フライパンにごま油を熱して、にんじんをゆっくり炒める。
  3. 3
    にんじんに火が通ったら、めんつゆを加えて煮詰める。
    煮詰まったら、ごまをまぶして出来上がり!!
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お弁当に赤みが足りなかったから(^^;

公開日：2017/11/04
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関連情報

カテゴリ
にんじんお弁当のおかず全般赤色系のおかず

このレシピを作ったユーザ

ぼーずの母ちゃん 二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。 いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。 ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。 お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。 実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑) 宜しくお願いしますm(__)m

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