材料（３〜４人分）
- 道産薄力粉
- １００g
- 道産強力粉
- １５０g
- バター
- ７０g
- ベーキングパウダー
- 大さじ１.5
- 減塩しお
- ひとつまみ
- はちみつ
- 小さじ１
- 豆乳
- １３０cc
作り方
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- 1
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- オーブンを２３０度13分で余熱します
小麦粉とバターと蜂蜜減塩しお、ベーキングパウダーをFPで5秒くらいかけます
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- 2
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- こんな感じでサラサラになります
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- 3
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- 豆乳を２回に分けて加え混ぜます
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- 4
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- 5秒くらいですぐにまとまります
すぐに止めます
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- 5
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- 生地をまとめて綿棒で２センチくらいの厚さに伸ばします
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- 6
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- 丸型で抜いても、いいですが、そのまま切り分けました〜
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- 7
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- 天板にならべ焼きます
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- 8
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- 出来上がりー！
シロップ、はちみつお好みの食べ方で召し上がれ〜
きっかけ
FPで簡単生地作りができます
覚え書きとして
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