豚ひき肉で☆エリンギとキャベツの和風スパゲティ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   エリンギは縦二等分にしてからスライスし、キャベツはざく切りにしておく。パスタを茹ではじめておく。

2. 2

   フライパンに油・にんにく・輪唐辛子を入れて火にかけひき肉を炒める。

3. 3

   ひき肉の色が変わってきたらエリンギを入れて少ししんなりしてきた所でキャベツを入れる。

4. 4

   キャベツがクタっとすれば☆を入れて煮立ってきたら茹で上がったパスタを加える。味をみながら塩・粗挽きコショウで味を整えて完成です。