仙台麩でなんちゃってオニオングラタンスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎを薄切りにする。

2. 2

   鍋にお湯を沸かして、①の玉ねぎを加える。
   玉ねぎに火が通ったら、コンソメ・塩・ブラックペッパーで味を整える。

3. 3

   耐熱容器に②のスープを入れる。

4. 4

   耐熱容器に入れたスープに仙台麩を浮かせて、とろけるチーズを乗せたらオーブンで焼いて出来上がり!!
   180℃でチーズが溶けるまでが目安です。