ナッツとドライフルーツ入り☆ザクザククッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オーブンを180°に余熱開始。
   ボウルに室温で柔らかくしたバターと三温糖を入れて、フンワリ白っぽくなるまで混ぜる。

2. 2

   溶き卵を少しずつ加えて、その都度よく混ぜ合わせる。

3. 3

   あらかじめ振るっておいた薄力粉を振るい入れて、ゴムベラでさっくり混ぜ合わせる。

4. 4

   細かく刻んだクルミとアーモンド、シリアルとレーズンも一度に加えて混ぜ合わせる。

5. 5

   全体に混ざれば生地の完成。

6. 6

   スプーンを2本使って鉄板に落としていきます。180°のオーブンで18分焼いて出来上がりです。