お弁当に！冷めてもおいしい☆アスパラの豚バラ巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ☆のタレを混ぜておきます。アスパラは下1/3をピーラーで剥いて筋をとり、さっと茹でておきます。

2. 2

   アスパラを縦2等分にし、塩・コショウをした豚バラでクルクルと巻いていきます。

3. 3

   巻き終わったらタレが絡みやすいように小麦粉を全体にまぶします。

4. 4

   油をひいて熱したフライパンに並べ、肉の色が変わればタレを入れて煮絡めます。タレの水分がなくなってくれば出来上がりです。