かぶの簡単正油漬け★簡単な箸休めやおつまみに レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぶの皮を剥いて、2mmくらいの厚さに切る。
   切ったらジップロックへ入れる。

2. 2

   ジップロックに直接生姜をすりおろす。
   すりおろしたら、一度口を閉じて良く振る。

3. 3

   口を開けて、正油・砂糖・塩を入れる。
   そしたらまた口を閉じて、振って満遍なく絡めて最低でも１時間は冷蔵庫で寝かせる。

4. 4

   １時間経った頃には漬かって食べ頃になりますよ♪