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もやしと卵のスイートチリソース炒め～節約レシピ～ レシピ・作り方

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ぼーずの母ちゃん
１袋10円のもやしに１パック100円の卵を使った節約レシピです(;´д｀)
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

もやし
１袋(250g)
卵
２個
スイートチリソース
50cc
水溶き片栗粉
水30cc＋片栗粉小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    軽量しやすいように軽量カップで水溶き片栗粉を作ったら、スイートチリソースを足してかき混ぜておく。
  2. 2
    フライパンにサラダ油を熱して炒り卵を作る。
    (大きめの炒り卵のイメージ)
    炒り卵を作ったらお皿に一旦取り出す。
  3. 3
    炒り卵を作ったフライパンでもやしを炒める。
  4. 4
    炒めたら、お皿の卵を戻して①の水溶き片栗粉＋スイートチリソースを入れて絡むように炒める。
  5. 5
    絡んだらお皿に盛り付けて出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

チリソースを絡みやすくする為に水溶き片栗粉と合わせる事です(*^^*)

きっかけ

賞味期限ギリギリのもやしを使い切りたくて考えました!!

公開日：2014/08/02
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関連情報

カテゴリ
100円以下の節約料理チリソース5分以内の簡単料理もやし炒り卵
関連キーワード
チリソース もやし 節約 頑張ってね

このレシピを作ったユーザ

ぼーずの母ちゃん 二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。 いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。 ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。 お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。 実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑) 宜しくお願いしますm(__)m

つくったよレポート（ 1 件）

2015/04/22 19:07
美味しかったです^ - ^ご馳走様でした。
かあなかさやま
かあなかさやまさん いつもありがとうございます(*^^*) また、宜しくお願いします♪

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