ホットケーキミックス不使用のふわふわパンケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   量りの上にボウルを乗せ、小麦粉までの材料を計りながら入れ、泡立て器で空気をふくませるように混ぜる。

2. 2

   大きめのボウルに豆腐をいれて泡立て器でよく混ぜ、タマゴ、牛乳をいれてさらによく混ぜる。

3. 3

   【２】のボウルに【１】を入れ、粉っぽさが消えるまでヘラで混ぜ合わせる。

4. 4

   中〜弱火でじっくり両面を焼く。