300円以下で作る。ロールキャベツ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 市販の生ハンバーグ
- 1個
- キャベツ
- 2枚
- コンソメ
- 1片
- ニンニク（チューブ）
- 適量
- トマトケチャップ
- 大さじ1
- 野菜ジュース
- 100cc
- 小麦粉
- 少量
- ハーブミックス
- 適量
作り方
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- 1
- キャベツを茹で、芯の部分はコップの底等でたたいてやわらかくする
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- 2
- 市販のハンバーグを俵状に形を整え、小麦粉をまぶす
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- 3
- キャベツの内側にも小麦粉をまぶし、塩、コショウする
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- 4
- ハンバーグをキャベツで包み、楊枝でとめる
-
- 5
- 鍋にコンソメ、トマトケチャップ、野菜ジュース、ハーブミックスを入れロールキャベツを１０分程煮込む
おいしくなるコツ
適度な煮込み！
きっかけ
手間がかかると思いきや、簡単にロールキャベツも作れます。
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（ハンバーグ120円、キャベツ20円。合計140円）