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菜の花のわさび酢和え レシピ・作り方

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poolsofsorrow
魚貝類にも良く合うわさび酢です。

材料（４人分）

菜の花
１束
酢
大さじ３
出し汁
大さじ３
わさび
小さじ1/2
塩
小さじ1/3
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作り方

  1. 1
    菜の花は色よく茹でます。
  2. 2
    調味料をすべて合わせて食べやすく切った菜の花と和えます。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

定番です。

公開日：2011/02/23
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カテゴリ
その他の野菜
料理名
菜の花のわさび酢和え

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