おすすめ
フォロー
カテゴリ
献立
コラム
楽天レシピトップ
カテゴリ
肉
牛肉
牛肉薄切り
レシピ詳細
アプリで広告非表示を体験しよう
スパイス薫る!牛肉とキャベツの黒胡椒炒め レシピ・作り方
アプリをダウンロードする
約15分
500円前後
週末は男子厨房
粗びき黒胡椒でスパイシーな牛肉とキャベツ炒め
材料(2人分)
牛肉(薄切り)
300g
キャベツ:ザク切り
3枚
エリンギ:短冊切り
1本
にんじん:短冊切り
1/4本
にんにく:薄切り
1かけ
サラダ油
小さじ1
塩・胡椒
少々
焼肉のたれ
大さじ1
粗びき黒胡椒
小さじ1/2
アプリで広告非表示を体験しよう
作り方
1
サラダ油でにんにくを炒め香りを移し、牛肉を炒め塩胡椒します。肉は取り出しておきます。
2
油の残ったフライパンでキャベツ、にんじんを炒め焼肉のたれで味付けをします。
3
エリンギも加えて炒め、皿に盛り付けたら肉をのせ、黒胡椒をたっぷりとふります。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
野菜から水気も出るので肉を取り出しておいて後から乗せています。
きっかけ
材料は定番の組み合わせで胡椒をしっかり利かせました。
公開日:2021/09/04
このレシピの詳細を見る
関連情報
カテゴリ
牛肉薄切り
エリンギ
キャベツ
関連キーワード
黒胡椒
粗びき胡椒
簡単
スパイシー
料理名
牛肉とキャベツの黒胡椒炒め
このレシピを作ったユーザ
週末は男子厨房
書店でついつい手に取る雑誌『dancyu』 男子厨房の略だとつい先日TVで知りました(笑 料理を始めたのは大学生の頃。 和洋中とどれも好きで作ります。
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません
おすすめの特集
もっと見る
注目のキャンペーン
ヨーロッパと日本の食材はPerfect Match !ヨーロッパ食材×日本食材レシピコンテスト
【毎月開催】自慢のレシピで応募しよう!アイディアレシピコンテスト<今月のテーマは「大根」!>
牛肉薄切りの人気ランキング
1
位
簡単おいしい!我が家のチンジャオロース(青椒肉絲)
2
位
★子供大好きレシピ★焼肉のタレ利用/簡単チャプチェ
3
位
ご飯がすすむ!牛肉とたまねぎのオイスターソース炒め
4
位
牛肉とピーマンと玉ねぎのオイスター炒め
5
位
牛薄切り肉と焼き茄子のみぞれ酢醤油びたし
6
位
簡単 ホットプレートでペッパーランチ風
7
位
*牛肉&なす&ピーマンのオイスター炒め*
8
位
お子様向けのお味♫ウチの青椒肉絲
9
位
すき家風の牛丼!!⭐*゜
10
位
牛肉と野菜の甘辛醤油炒め
牛肉薄切りのカテゴリへ
スポンサーからのお知らせ
関連するカテゴリの人気ランキング
エリンギ
TOP10
キャベツ
TOP10
旬のワード人気ランキング
1
位
カレーライス カレールー
2
位
きゅうり
3
位
ジャガイモ ニンニク
4
位
エビ
5
位
生湯葉
6
位
薫
7
位
サンドイッチ
8
位
じゃがいも
9
位
さつまいも
10
位
ささみ
公式ファンページ新着レシピ
ホタテのレモンカルパッチョ
ワッサーのカプレーゼ
バウムクーヘンの塩バターフレンチトースト
【フレイル予防】なすときゅうりの中華和え
粉を使わない!ほうれん草のお好み焼き
鮭のムニエル
公式ファンページ一覧へ
楽天レシピを見るなら
アプリがおすすめ
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!
アプリをダウンロードする