材料(2人分)
- 大根
- 5cm分
- きゅうり
- 1/2本
- 塩昆布
- 2つまみ
- 醤油
- 小さじ1/2
- おぼろ昆布
- 1つまみ
作り方
-
- 1
-
- 大根をスライサーで千切りに。
アタッチメントを替えてきゅうりを輪切りにします。
-
- 2
- スライサーのまま塩昆布を加えてシェイクして5分置き、水気を絞ります。
醤油を加えて盛り付け、おぼろ昆布を乗せました。
おいしくなるコツ
特にありませんが手を切らないように。。。
きっかけ
これまた葉物野菜が高い時のサラダ代わりです。
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