スノーボールクッキーは、冷蔵庫で冷やして食べると美味しいものも多いですが、こちらは粗熱が取れた頃が一番おいしいです。 時間が経つと人参の風味が弱くなるので、早めに食べてみてください。
スノーボールクッキーで、野菜を入れてみたらどうだろう?と考えてアレンジしてみました。 人参がフルーティさを増して、美味しく変身します。 ぜひ作りたてを食べてみてください。
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出来上がり直後が一番風味が強いです。
ちょっとフルーティに仕上がりました。