アガーで作るブドウゼリー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   砂糖とアガーを泡だて器で混ぜる。

2. 2

   １と水300mlを鍋に入れ、火にかける。泡だて器で混ぜながら、沸騰したら火を止める。

3. 3

   常温にしたグレープジュースを2に入れ、軽く混ぜる。容器に移し替えて、荒熱を取る。冷蔵庫に入れて冷やす。