インスタント塩ラーメンでカルボナーラ風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎと長ねぎ（白い部分）のみじん切りをサラダ油で炒め、ひき肉も加えます。

2. 2

   水を足して沸騰したら麺を茹でます。汁ありより少な目なので途中で裏返し、蓋もします。

3. 3

   麺を2分ほど茹でたら塩味のスープを2/3入れます。（汁なしだと辛く感じるので）
   卵と牛乳を溶いて絡めるようにして仕上げに黒胡椒をふります。