にしんの煮付け レシピ・作り方

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やんパパ
にしんは骨がたくさんあるので煮付けが一番よいです

材料（2人分）

にしんのひらき
4匹
水
100ＣＣ
A酒
大さじ2
A醤油
大さじ2
Aみりん
大さじ2
A砂糖
小さじ1
アルミホイル
にしんが隠れるぐらい

作り方

  1. 1
    小鍋にAを入れて温めます。温めたらにしんを入れて、アルミホイルでにしんを包みかぶせます
  2. 2
    アルミホイルでにしんをかぶせたら、中火で10分煮込んで完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

スーパーでめちゃめちゃにしんがやすかったので

公開日：2020/08/18
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カテゴリ
にしん

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やんパパ 料理大好きです！ 26歳まで包丁触ったことありませんでしたが、飲食で働くのをきっかけに今では 暇さえあれば料理を作っています♪ 自分でも驚くぐらい料理ができるようになりました！！ 全く料理が興味なかったのに、こんなにも変るのかと驚いてます♪

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