喫茶店の味のナポリタン♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   【ウィンナー 】斜めに4等分くらいにカットする。
   【玉ねぎ】2〜3ミリにスライスする。
   【ピーマン】5ミリ幅くらいにカットする。
   【人参】縦半分にカットした後、斜めにスライスする。

2. 2

   沸騰したお湯に塩を入れ（分量外）、パスタを投入。規定の時間茹でる。

3. 3

   フライパンにサラダ油を入れ、1の具材を投入して炒める。
   具材が炒まってきたら、塩胡椒、ケチャップを入れ、弱火で炒める。
   （炒まったら一旦火を止めて、パスタが茹で上がるのを待つ。）

4. 4

   茹で上がったパスタを、フライパンに投入し、かつお節を入れ、弱火〜中火で具材を全体に絡ませる。
   （具材に水分がない場合は、茹で汁を大さじ1〜2くらい入れる）

5. 5

   お皿に盛り付け、乾燥パセリ、粉チーズを乗せて完成。