ご飯が進む！たっぷり野菜の豚キムチ炒め！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は5mm幅のいちょう切り、玉ねぎは1cm幅のスライス、ネギは1cm幅の斜め切り、しめじはほぐしておく。

2. 2

   中火で熱したフライパンに油を引き、豚肉を入れて炒める。
   火が通れば一度取り出す。

3. 3

   再度中火で熱したフライパンに大根を入れて炒める。

4. 4

   大根に火が通れば玉ねぎ、しめじ、ネギを入れて炒める。

5. 5

   野菜に火が通れば豚肉を戻し、キムチを入れて炒める。

6. 6

   仕上げに醤油、白だし、塩・コショウをして混ぜ合わせればできあがり！