クレープ風玉子焼きレシピ・作り方

Name: クレープ風玉子焼き
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: 卵 2個; 塩 少々; なめたけ（瓶詰め） 小さじ2; サラダ油 少々

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5分以内
100円以下

週末は男子厨房

まるでクレープ？！なめたけ入りの玉子焼き

材料（2人分）

卵: 2個

塩: 少々

なめたけ（瓶詰め）: 小さじ2

サラダ油: 少々

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作り方

1

卵を溶いて塩を加え、サラダ油を敷いたフライパンで薄く半熟に焼き、なめたけを落とします。
2

半分の半円、さらに半分に折り曲げて半熟程度で完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

中身におかず食材を挟んでクレープ風にしても面白いかも。フライパンはもっと大きくて（26cmの方が）1/6に折るとよりクレープっぽい気がします。

きっかけ

マンネリ化する玉子焼きですが、ある日（クレープを見た訳でもないのに）この形が降りてきました（笑

公開日：2020/05/06

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週末は男子厨房書店でついつい手に取る雑誌『dancyu』男子厨房の略だとつい先日TVで知りました（笑料理を始めたのは大学生の頃。和洋中とどれも好きで作ります。

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