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レンジで簡単タルタルソース レシピ・作り方

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週末は男子厨房
食べたい時にすぐできる!レンジでタルタルソース
みんながつくった数 1

材料(2人分)

1個
玉ねぎ
1/8個
きゅうり
1/6本
少々
マヨネーズ
大さじ1
黒胡椒
少々
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作り方

  1. 1
    生卵は黄身にフォークで穴を空けレンジで火を通します。
    玉ねぎみじん切りもレンジでチンしてきゅうりみじん切りを加えて塩で揉みます。
  2. 2
    卵はフォークで潰しで他の材料を加えてマヨネーズで和えたら黒胡椒をアクセントに!
    ※牡蠣フライは分量外(市販の惣菜です)

おいしくなるコツ

きゅうりや玉ねぎから水気が出たら生臭いので絞りましょう。

きっかけ

買ってきた牡蠣フライにタルタルが付いていない!(または小袋少しだけ)という時に。 ゆで卵を使わないので計画外でも作れます。

公開日:2020/03/14

関連情報

カテゴリ
タルタルソース
料理名
レンジでタルタルソース

このレシピを作ったユーザ

週末は男子厨房 書店でついつい手に取る雑誌『dancyu』 男子厨房の略だとつい先日TVで知りました(笑 料理を始めたのは大学生の頃。 和洋中とどれも好きで作ります。

つくったよレポート( 1 件)

2021/10/25 16:49
ゆで卵ゆでるのめんどくさいので助かりました!
mixsand
レポートありがとうございます。わざわざには茹でるの面倒ですよね〜

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