豚肉があったら美味しいとん平焼きでしょ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小麦粉をボール等に入れ、卵と水を入れ溶いていきます。キャベツは千切りにします。

2. 2

   フライパンに油を引き中火で加熱して、とん平焼きの生地をまず焼きます。すぐに上にキャベツと豚バラ肉を載せて蓋をして焼いていきます。

3. 3

   焼き目がついたら、ひっくり返して蓋をして肉の面を焼いていきます。

4. 4

   両面が焼けたら皿に盛り付けて、とんかつソース、ケチャップをかけて青のりをのせて出来上がりです。