材料(2人分)
- バジル
- 10~20枚
- 小麦粉
- 1カップ
- 卵
- 1個
- コンソメ
- 小さじ1
- 塩
- 少々
- ケチャップ
- 大さじ1~2
- 水
- 100cc
作り方
-
- 1
- ボールに刻んだバジルと小麦粉、卵、コンソメ、塩、水を入れてよく混ぜます。
-
- 2
- 空気を吸わしてよく混ぜたらフライパンに油を引き、中火で加熱しボールの生地を入れて焼いていきます。
-
- 3
- 蓋をして焼き目がついたらひっくり返して両面焼きます。
-
- 4
- 両面焼けたら皿に入れて上にケチャップをかけて出来上がりです。
おいしくなるコツ
生地にチーズを入れても美味しいです。焼き上がりに上にチーズをかけて焼いても美味しいと思います。
きっかけ
家に大量のバジルがあったので作ってみました。
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません