イワキのケーキ型で！ピール入りブラウニー♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   チョコは細かく刻んで、ボールに入れておく。

2. 2

   耐熱ボールにバターを入れ、レンジで1分半ほど加熱して、完全に溶かす。
   ふつふつするのが止まってから、チョコのボールに入れ、素早くかき混ぜてチョコを溶かす。

3. 3

   オーブンを180度(時間は30～40分)に予熱を開始する。

4. 4

   チョコが熱いうちに、砂糖を全量加え、ザラザラがなくなるまで混ぜる。

5. 5

   卵を1個ずつ加え、その都度良く混ぜる。

6. 6

   オレンジピールも加えて、良く混ぜる。

7. 7

   薄力粉とベーキングパウダーを一緒に振るい入れ、ゴムベラに持ち替えてさっくりと混ぜる。

8. 8

   ケーキ型にオーブンシートを敷き、生地を流しいれる。

9. 9

   180度で30～40分焼く。
   (ガラスの焼き型の下には、オーブンシートなどを敷かず、型だけで焼いてください。)

10. 10

    生地が焼きあがったら、シートごとそっと持ち上げ、ケーキクーラーの上に移す。
    粗熱が取れるまで、しっかりと冷ます。

11. 11

    食べやすい大きさに切り分けて完成!!