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りんご玉ねぎで♪我が家のハンバーグソース♪ レシピ・作り方

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みつやん0211
簡単で美味しいです!ソース、ダク掛けで我が家で大人気のハンバーグステーキソースです。

材料(4人分)

●冷凍りんご玉ねぎ
大さじ2
おろし玉ねぎ
1/2個分
250cc
ケチャップ
大さじ4
ウースターソース
大さじ1
大さじ3
バター
大さじ1
顆粒コンソメ
小さじ1/2
★焼いた後の肉汁
大さじ1強
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作り方

  1. 1
    ●はレシピID:1840023555 を参照して下さい。
  2. 2
    ★以外の材料を小鍋に全部入れて火にかけ、中火弱で20分位煮る。
    焼き上がったハンバーグの肉汁を加えて煮立たせる。
  3. 3
    ハンバーグにたっぷりかけて完成!
    (こんな感じです)
    付け合せには、細切りの人参、ピーマンともやしを炒めて軽く塩胡椒で味付けしました。

おいしくなるコツ

ハンバーグの肉汁は、浮いた油をなるべく避けて取る様にして、様子をみて分量も調節してください。 ハンバーグにたっぷり掛けて食べてください。

きっかけ

家族が大好きなハンバーグを作り、今回はソースもたっぷりと、と。

公開日:2017/09/30

関連情報

カテゴリ
ハンバーグソースお肉に合うソース玉ねぎりんごハンバーグステーキ
関連キーワード
ハンバーグ りんご 玉ねぎ ソース
料理名
ハンバーグソース

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みつやん0211 【資格】野菜スペシャリスト 発酵食品ソムリエ

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