マッシュルームとベビーコーンのバター醤油炒め レシピ・作り方

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★とっこ
コリコリと食感も楽しく甘みのあるベビーコーンはお弁当の彩りにもオススメです

材料(2人分)

ベビーコーン
4本
マッシュルーム
2個
バター
小さじ1.5
醤油
小さじ2/3

作り方

  1. 1
    ベビーコーンは2分茹でます
  2. 2
    2センチの長さにベビーコーンを切り、マッシュルームは5ミリ幅にスライスします
  3. 3
    バターをひいたフライパンにマッシュルーム、ベビーコーンを入れて中火で2分炒めます
  4. 4
    醤油を回しかけ、全体に絡んだら完成です

きっかけ

お弁当のおかずとして作りました

公開日:2017/02/15

関連情報

カテゴリ
とうもろこしすきまおかずお弁当のおかず全般マッシュルーム

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