材料(1人分)
- ごはん
- 80
- スパム
- 1枚
- 醤油
- 小さじ1/2
- みりん
- 小さじ1/2
- スライスチーズ
- 1/2枚
- 海苔
- 小1枚
作り方
-
- 1
- スパムを1センチ厚さに切り、フライパンで両面に焼き色がつくまで焼く。フライパンの材質によりくっつく場合は油をひいてください。
-
- 2
- ①に醤油とみりんを回し入れひっくり返しながら絡める。
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- 3
- ②をとりだしダッフィー型を作る。今回はミッキー型で切り抜きました。
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- 4
- スライスチーズを小さいいミッキー型でくり抜く。海苔で目と鼻と切り取る。
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- 5
- 丸めたごはんに③の切り抜いたスパム、④の切り抜いたスライスチーズと海苔をのせる。
おいしくなるコツ
この醤油とみりんの量でスパム2~3枚焼けます。スパムを切り抜くときはミッキー型で上部と下部に分けて端から切り抜いていくと、スパム1枚で1個のダッフィーが作れます。
きっかけ
お弁当用に作りたくて。
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